новости компании о Повышение уровня ферментов - сезон сбора папаина

    Папаин - это протеаза растительного происхождения, извлеченная из плодов папайи, которая имеет различные области применения, включая пищевую промышленность, экстракт дрожжей, переработку мяса, фармацевтическую промышленность, здравоохранение и т. д. Ожидается, что к 2023 году мировой рынок папаина достигнет 1,25 миллиарда юаней, а к 2030 году - 1,64 миллиарда юаней. Гуанси, Китай, является основным районом производства папаина, на долю которого приходится более 85% производства папаина в Китае.

База посадки папайи

Мониторинг сырья папаина

    Компания Doing Higher Enzyme и фермеры, выращивающие папайю, создали стандартизированный механизм управления зеленым выращиванием через модель «компания + база + кооператив + фермер», который включает в себя единую поставку семян, единую механизированную обработку, единое тестирование почвы и формулу удобрений, а также единую борьбу с вредителями. Гуанси стал одной из основных производственных баз папайи с площадью посадки более 30 000 акров и годовым объемом производства более 10 000 тонн мякоти папайи. Адекватное снабжение сырьем обеспечивает крупномасштабное зеленое производство. Общая стоимость продукции превышает 1,3 миллиарда юаней, и индустрия папайи напрямую обеспечивает занятость 30 000 местных фермеров.

Сбор папаина

Мониторинг сырья папаина

    DongHeigher Enzymes - первая в Китае производственная линия папаина с высокой активностью, которая использует биотехнологии, технологию мембранного разделения и технологию вакуумной сублимационной сушки. Благодаря мембранному разделению и технологии замораживания она заменяет прошлый метод прямой сушки горячим воздухом и метод распылительной сушки, избегая недостатков прошлого метода прямой сушки горячим воздухом, таких как больше примесей, плохой цвет, избыточное количество микроорганизмов, низкая активность ферментов, большая потеря активности ферментов, относительно плохая растворимость в воде и плохая стабильность активности ферментов. Она эффективно удаляет Bacillus cereus, который широко встречается в почве и попадает в мякоть папаина, в результате чего производимый папаин соответствует национальному стандарту и может полностью соответствовать строгим экспортным требованиям.