Пищевой, промышленный, щелочный протеазный фермент

Ферменты щелочной протеазы 2,4 л fg Пищевой промышленный класс, настраиваемый

Описание:
Bacillus licheniformis 2709, который был отобран путем мутагенеза бактериальных протопластов, представляет собой протеолитический фермент, полученный путем глубинного брожения, экстракции и очистки. Его основным ферментным компонентом является протеаза Bacillus licheniformis, представляющая собой сериновую эндонуклеазу, которая может гидролизовать пептидные цепи белковых молекул с образованием пептидов или аминокислот. Обладает сильной способностью расщеплять белки и используется в таких отраслях, как пищевая промышленность, медицина, ферментация, стирка и кожевенное производство.

Спецификации:

Уведомления:
1. Ферментные препараты являются биологически активными веществами, которые подвержены ингибирующему и разрушительному воздействию ионов тяжелых металлов (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ и т. д.) и окислителей. Следует избегать контакта с ними во время использования и хранения;

2. У людей, склонных к чувствительности, это может вызвать реакции гиперчувствительности; Тесный контакт или небольшое вдыхание могут раздражать кожу, глаза и слизистые ткани; При использовании ферментных продуктов рекомендуется использовать защитное оборудование, такое как маски и защитные очки.

3. Влагостойкий, светостойкий, герметичный и хранить при низкой температуре (0-10 ° C) в течение 18 месяцев. Ферменты испытывают определенную потерю ферментативной активности во время хранения, с потерей ферментативной активности 5-10% при 10 ° C в течение 6 месяцев и потерей ферментативной активности 10-15% при комнатной температуре в течение 6 месяцев.

4. Увеличение срока хранения или воздействие суровых условий хранения, таких как высокая температура и влажность, может привести к увеличению использования.

Применение:
Переработка кормов для животных
Переработка кормов для домашних животных
Производство моющих средств
Производство товаров повседневной химии
Переработка мяса
Обработка кожи
Обработка шелка
Переработка белковых пептидов

Преимущества продукта:
Технология защиты ферментов обеспечивает стабильность продукта;
Строгая система управления качеством, ферментативная активность не ложно маркируется;
Наша запатентованная технология формулы отвечает индивидуальным потребностям;
Предоставление профессиональных решений по технологии ферментативного гидролиза;