Водорастворимая протеаза и трипсин 2000 для переработки пищевых продуктов и кормов

протеаза и трипсин 2000 Используется для переработки пищевых продуктов и кормов, пищевой и кормовой категории по индивидуальному заказу

Описание:
Твердый ферментный препарат, извлеченный из поджелудочной железы животных, который содержит трипсин, липазу и амилазу. Основным компонентом является трипсин с молекулярной массой 23300, относящийся к эндопептидазам. Трипсин с его молекулярной массой может гидролизовать большие молекулы белка на пептиды и аминокислоты при определенных условиях температуры и pH. Подходит для гидролиза различных животных белков, кормов, кожевенной, текстильной и фармацевтической промышленности.

Спецификации:

Уведомления:
1. Ферментные препараты являются биологически активными веществами, которые подвержены ингибирующему и разрушительному воздействию ионов тяжелых металлов (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ и т. д.) и окислителей. Следует избегать контакта с ними во время использования и хранения;

2. У людей, склонных к чувствительности, это может вызвать реакции гиперчувствительности; Тесный контакт или небольшое вдыхание могут раздражать кожу, глаза и слизистые ткани; При использовании ферментных продуктов рекомендуется использовать защитное оборудование, такое как маски и защитные очки.

3. Влагостойкий, светостойкий, герметичный и хранить при низкой температуре (0-10 ° C) в течение 18 месяцев. Ферменты испытывают определенную потерю ферментативной активности во время хранения, с потерей ферментативной активности 5-10% при 10 ° C в течение 6 месяцев и потерей ферментативной активности 10-15% при комнатной температуре в течение 6 месяцев.

4. Увеличение срока хранения или воздействие суровых условий хранения, таких как высокая температура и влажность, может привести к увеличению использования.

Применение:
Фармацевтическая обработка
Обработка белковых пептидов
Переработка мяса

Преимущества продукта:
Технология защиты ферментов обеспечивает стабильность продукта;
Строгая система управления качеством, ферментативная активность не ложно маркируется;
Наша запатентованная технология формулы отвечает индивидуальным потребностям;
Предоставляем профессиональные решения по технологии ферментативного гидролиза;