Случаи

Контакты

Контакты: Miss. Lin

Телефон: 86-0771-4060266

Факс: 86-0771-4060267

Контакт теперь

Перешлите нас

Белковые пептиды - решение

2025-02-20

Название схемы:Белковый пептид

Наименование продукта:Папаин, щелочная протеаза, нейтральная протеаза, энзим поджелудочной железы

Область применения:Производитель белковых пептидов

последний случай компании о [#aname#]

Пептиды соевых белков, экстрагированные из сои

Пептид коллагена в порошке, извлеченный из рыбной шкуры

Подробности плана:В связи с растущим спросом на белки, для удовлетворения потребностей в белке уже недостаточно полагаться только на белки животного происхождения.Развитие растительных белковых ресурсов является основным направлением развития белковых ресурсов.Традиционный метод гидролиза кислоты и основы имеет много недостатков, главная проблема заключается в производстве токсичного и вредного вещества трихлоропропанола, который представляет опасность для безопасности.Поэтому, ферментативный гидролиз растительного белка является направлением развития гидролиза белка, но ферментативный гидролиз имеет такие проблемы, как низкий уровень использования белка,чрезмерная горечь продуктовСпецифические ферменты гидролиза растительного белка - это специализированные ферментные препараты, разработанные на основе различных растительных сырья и методов обработки.В основном они состоят из эндонуклеаз., терминальные пептидазы и ароматические ферменты, которые могут гидролизировать различные растительные белки на пептоны, пептиды, аминокислоты и т. д., уменьшая молекулярный вес растительных белков,тем самым повышая их растворимость, эмульгирующие и пенообразующие свойства, повышая их питательную ценность и расширяя области применения растительных белков.

Новости

Случаи

Белковые пептиды - решение

протеаза

Печь энзимы

Фруктовые и овощные ферменты

Пищевые ферменты