Подробная информация о продукте:
|
Physical properties: | Light yellow powder | Enzyme activity: | 50000 U/g-200000 U/g |
---|---|---|---|
Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 2.0-4.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours,Fermentation type: determined by fermentation time | ||
Выделить: | 200000U/g кислотной протеазы,50000U/g кислотной протеазы,Кислотная протеаза ферментации пищи |
Кислотная протеаза 50000 Е/г-200000 Е/г Используется для ферментации пищевых продуктов, сокращение цикла ферментации, индивидуальная активность ферментов
Описание:
Он может эффективно гидролизировать белки в кислотных условиях pH и используется в зерновом сырье алкоголь, Baijiu, обработка кожи,добавка к корму, пищевая пивоваренная промышленность и другие отрасли.
Спецификации:
Производство | Наннин, Гуанси, Китай |
Физические свойства | Светло-желтый порошок |
Активность ферментов | 50000 ед/г-200000 ед/г |
Запах | отличительный запах |
Растворимость | растворимый в воде |
Прекрасный | 40 мач, 60 мач, 80 мач (настраивается по требованию) |
Оптимальное значение pH | 2.0-4.0 |
Оптимальная температура | 50-55 °C |
Стандарты исполнения продукции | Условия, в соответствии с которыми |
Дополнительная сумма | 00,1-0,3% (зависит от фактической ситуации) |
Время ферментального гидролиза |
Обычный гидролиз: 1-6 часов, Тип ферментации: определяется временем ферментации |
Сертификация | Сертификат HALAL |
Сертификация системы качества ISO | |
Сертификация системы безопасности пищевых продуктов FSSC22000 | |
Спецификации продукции | Внутренняя упаковка: 1 кг/пакет, 5 кг/пакет, 20 кг/пакет. |
Внешняя упаковка: картонная коробка, картонный барабан. |
Уведомления:
1Энзимные препараты представляют собой биоактивные вещества, восприимчивые к ингибирующему и разрушительному действию ионов тяжелых металлов (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, и т.д.) и окислителей.Во время использования и хранения следует избегать контакта с ними.;
2Для людей, которые легко чувствительны, он может вызвать реакции повышенной чувствительности; близкий контакт или легкое вдыхание может раздражать кожу, глаза и слизистую ткань; во время использования ферментных продуктов,рекомендуется носить защитное оборудование, такое как маски и маски для глаз..
3. влагостойкие, светостойкие, герметичные и хранящиеся при низкой температуре (0-10 °C) в течение 18 месяцев.с 5-10% потерей ферментальной активности при 10 °C в течение 6 месяцев и 10-15% потерей ферментальной активности при комнатной температуре в течение 6 месяцев.
4Продление срока хранения или воздействие суровых условий хранения, таких как высокая температура и влажность, может привести к увеличению потребления.
Применение:
Производство ферментации
Производство соевого соуса
Производство ферментированного каши из бобов
Производство рыбного соуса
Преимущества продукта:
Технология защиты ферментами обеспечивает стабильность продукта;
Строгая система управления качеством, активность ферментов не подвергается ложному маркированию;
Наша собственная технология формулы отвечает индивидуальным потребностям;
Предоставление профессиональных технологических решений ферментативного гидролиза;
Контактное лицо: Tony Deng
Телефон: +86 19162274316
Факс: +86-771-4060267