папаин папаин 50TU/MG-1000TU/MG FSSC22000 MUI Kosher system certification Индивидуальная ферментативная активность

Описание:

Папаин извлекается из млечного сока незрелых плодов папайи. Это белый порошок, растворимый в воде и глицерине, обладающий определенной гигроскопичностью. Лосьон фильтруют для удаления примесей, а затем предварительно разделяют методами осаждения, центрифугирования и другими методами для получения сырого ферментного раствора. Сырой ферментный раствор подвергался дальнейшей обработке с использованием технологий очистки, таких как высаливание, диализ и гель-фильтрация, для получения папаина с высокой ферментативной активностью.

Спецификации:

Уведомления:

1. Ферментные препараты являются биологически активными веществами, которые подвержены ингибирующему и разрушительному воздействию ионов тяжелых металлов (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ и т. д.) и окислителей. Следует избегать контакта с ними во время использования и хранения;

2. У людей, склонных к чувствительности, это может вызвать реакции гиперчувствительности; Тесный контакт или небольшое вдыхание могут раздражать кожу, глаза и слизистые ткани; При использовании ферментных продуктов рекомендуется использовать защитное оборудование, такое как маски и защитные очки.

3. Влагостойкий, светостойкий, герметичный и хранить при низкой температуре (0-10 ° C) в течение 18 месяцев. Ферменты испытывают определенную потерю ферментативной активности во время хранения, с потерей ферментативной активности 5-10% при 10 ° C в течение 6 месяцев и потерей ферментативной активности 10-15% при комнатной температуре в течение 6 месяцев.

4. Увеличение срока хранения или воздействие суровых условий хранения, таких как высокая температура и влажность, может привести к увеличению использования.

Применение:

Обработка печенья
Фармацевтическая обработка
Обработка лапши
Обработка кормов для животных
Обработка кормов для домашних животных
Производство косметики
Производство товаров повседневной химии
Производство дрожжевого экстракта
Обработка пептидов белка
Обработка пива
Обработка очистки кальмаров
Обработка мяса

Преимущества продукта:

Технология защиты ферментов обеспечивает стабильность продукта;
Строгая система управления качеством, ферментативная активность не ложно маркируется;
Наша запатентованная технология формулы отвечает индивидуальным потребностям;
Предоставляем профессиональные решения по технологии ферментативного гидролиза;