Продовольственный глютен бромелаин 2400GDU порошок бромелаина для гидролиза белков

Бромелайн глютен 2400GDU пищевой, используется для пищевой переработки и гидролиза белков

Описание:

Бромелайн, номер CAS: 9001-00-7, аморфный порошок от белого до светло-коричнево-желтого цвета. Растворяется в воде, водный раствор бесцветный или бледно-желтый. Берутся свежие и чистые остатки, такие как кожура ананаса, колючки и сердцевины с коэффициентом извлечения сока более 45%, прессуются, и сок фильтруется для удаления фруктовых стружек. После прессования, экстракции, высаливания, разделения и сушки получается продукт.

Спецификации:

Уведомления:

1. Ферментные препараты являются биологически активными веществами, которые подвержены ингибирующему и разрушительному воздействию ионов тяжелых металлов (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ и т. д.) и окислителей. Следует избегать контакта с ними во время использования и хранения;

2. У людей, склонных к чувствительности, это может вызвать реакции гиперчувствительности; Тесный контакт или небольшое вдыхание могут раздражать кожу, глаза и слизистые ткани; При использовании ферментных продуктов рекомендуется использовать защитное оборудование, такое как маски и защитные очки.

3. Влагостойкий, светостойкий, герметичный и хранить при низкой температуре (0-10 ° C) в течение 18 месяцев. Ферменты испытывают определенную потерю ферментативной активности во время хранения, с потерей ферментативной активности 5-10% при 10 ° C в течение 6 месяцев и потерей ферментативной активности 10-15% при комнатной температуре в течение 6 месяцев.

4. Увеличение срока хранения или воздействие суровых условий хранения, таких как высокая температура и влажность, может привести к увеличению использования.

Применение:

Фармацевтическая обработка
Производство косметики
Производство товаров повседневной химии

Преимущества продукта:

Технология защиты ферментов обеспечивает стабильность продукта;
Строгая система управления качеством, ферментативная активность не ложно маркируется;
Наша запатентованная технология формулы отвечает индивидуальным потребностям;
Предоставляем профессиональные решения по технологии ферментативного гидролиза;