бромэлин в ананасовом соке 600GDU-2400GDU Производители протеазы

Информация о продукте:

Бромелайн - это растительная протеаза, извлеченная из стеблей, листьев и кожуры ананаса, очищенная, концентрированная, иммобилизованная и высушенная замораживанием. Раствор в воде бесцветный или бледно-желтый, иногда с молочно-белым оттенком. Его основной принцип действия заключается в гидролизе белков на пептиды с низкой молекулярной массой. Широко используется в фармацевтической промышленности и производстве продуктов для здоровья.

Примечания:

1. Ферментные препараты являются биологически активными веществами, подверженными ингибирующему и разрушительному воздействию ионов тяжелых металлов (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ и т. д.) и окислителей. Следует избегать контакта с ними во время использования и хранения;

2. У людей, склонных к чувствительности, это может вызвать реакции гиперчувствительности; Тесный контакт или небольшое вдыхание могут раздражать кожу, глаза и слизистые ткани; При использовании ферментных продуктов рекомендуется использовать защитное оборудование, такое как маски и защитные очки.

3. Защищать от влаги, света, хранить в герметичной упаковке при низкой температуре (0-10 ° C) в течение 18 месяцев. Ферменты испытывают определенную потерю ферментативной активности во время хранения, с потерей 5-10% ферментативной активности при 10 ° C в течение 6 месяцев и потерей 10-15% ферментативной активности при комнатной температуре в течение 6 месяцев.

4. Увеличение срока хранения или воздействие суровых условий хранения, таких как высокая температура и влажность, может привести к увеличению использования.