ISO HALAL Альфа амилаза Глюкоамилаза для ферментации и пищевой обработки

Альфа-амилаза глюкоамилаза Используется для ферментации и переработки пищевых продуктов, настраивая спецификации активности фермента

Описание:

Глюкоамилазный фермент - это внешне разрезанная крахмальная гидролаза, которая рафинируется и извлекается из выбранного Aspergillus niger путем глубокой ферментации, затем микрофильтрации, ультрафильтрации,и методы вакуумного заморозкиСахарифицирующие ферменты могут быстро сжижать крахмал в декстрины с низким молекулярным весом, которые используются в таких отраслях промышленности, как пивоварение, крахмал, сахар, мононатриевый глутамат, антибиотики, лимонная кислота и т. д..

Спецификации:

Уведомления:

1Энзимные препараты представляют собой биоактивные вещества, восприимчивые к ингибирующему и разрушительному действию ионов тяжелых металлов (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, и т.д.) и окислителей.Во время использования и хранения следует избегать контакта с ними.;

2Для людей, которые легко чувствительны, он может вызвать реакции повышенной чувствительности; близкий контакт или легкое вдыхание может раздражать кожу, глаза и слизистую ткань; во время использования ферментных продуктов,рекомендуется носить защитное оборудование, такое как маски и маски для глаз..

3. влагостойкие, светостойкие, герметичные и хранящиеся при низкой температуре (0-10 °C) в течение 18 месяцев.с 5-10% потерей ферментальной активности при 10 °C в течение 6 месяцев и 10-15% потерей ферментальной активности при комнатной температуре в течение 6 месяцев.

4Продление срока хранения или воздействие суровых условий хранения, таких как высокая температура и влажность, может привести к увеличению потребления.

Применение:

Производство сахара
Пивоваренная промышленность
Промышленность ферментации

Преимущества продукта:

Технология защиты ферментами обеспечивает стабильность продукта;
Строгая система управления качеством, активность ферментов не подвергается ложному маркированию;
Наша собственная технология формулы отвечает индивидуальным потребностям;
Предоставление профессиональных технологических решений ферментативного гидролиза;